DASH
Entwickelt zur Blutdrucksenkung: wenig rotes Fleisch, viel Gemüse und Vollkorn, kein zugesetzter Zucker.
DASH wurde zur Senkung des Blutdrucks entwickelt.
- Rotes Fleisch höchstens 2× pro Woche
- Fisch mindestens 2× pro Woche
- Kein zugesetzter Zucker
- Bis zu 3 Vollkorn- und 3 Obstportionen täglich
Die Salzbegrenzung ist zentral für DASH, Salzmengen sind in dieser Version jedoch nicht modelliert — gehen Sie über die Rezeptangaben hinaus sparsam mit Salz um.